料理の紹介でっす!!
どうも~ボランティアメンバーの海津 優介です!
ボランティアメンバーの自己紹介に引き続いて、今日からボランティアメンバー各々が
料理の紹介をしていきたいとおもいます!
今日は、僕が
「本日の晩御飯」を紹介したいとおもいます!
↓今日の晩御飯の写真です
でわでわ、写真の料理の各品を紹介していきます~
まず左下は
高菜のまぜごはんです
アクセントに
紅しょうがが入ってます!
右下は
玉子と豆腐の中華風スープです
左上は
タコと山芋とオクラの酢の物です
山芋のアクをぬくのに酢にしばらくつけるなど意外と手間がかかってます(笑)
酢の物の右手が、
もやしとササミのバンバンジーです
味付けはゴマドレッシングと塩、こしょうです!ちなみにササミは酒蒸ししてあります~
右上にあるのは、
白玉とあんこです・・・デザートです!
以上が僕の本日の晩御飯です~
夏なのであっさりしたものが中心でしたが、結構ボリュームがあっておいしかったです!
みなさんの、レシピの参考になればうれしいです!
記事作者:海津 優介